Uuden kasviproteiinin suosion nopea kasvu Suomessa

9.11. 16.32 → 10.11. 07.39 • 4 uutista • 4 lähdettä
Kumppani Signatures.fi Sähköinen allekirjoitus — allekirjoita sopimukset turvallisesti verkossa. Tutustu →
Aiheeseen liittyvät
Henkilöt
Paikat
Organisaatiot
Kesko S-ryhmä K-ruokakauppa K-kauppa K-ryhmä Lidl
Tuotteet
tempe tofu härkäpapuvalmiste kasvipohjainen lastu kasvipohjainen muru kasvipohjainen palaa kasvipohjainen suikale Kasviproteiini nyhtökaura soijatempe
Kysymykset
  • Mistä maasta tempe on kotoisin?
  • Miten tempe valmistetaan perinteisesti?
  • Ketkä ryhmät ostavat tempeä erityisen paljon?
  • Mistä kasveista Suomessa valmistetaan tempeä?
  • Miten tempen rakenne eroaa tofun rakenteesta?
Vahva (> 50 %) Kohtalainen (25–50 %) Heikko (< 25 %)